野菜(パクチー) 保存だな
先日からこのような箱に入れて野菜を冷蔵庫に保存しています。
パクチは、普通にそのままの状態で冷蔵庫で保存すると、3日目にはかなりしおれたり、枯れているような状態になりますが、上記保存では、4日目でも全然問題ない事を確認しました。
但しパクチーは水に弱いので、保存前に水洗い後、台所用紙タオルで充分湿気を取り除いておく必要があります。
2016年11月20日
先日からこのような箱に入れて野菜を冷蔵庫に保存しています。
パクチは、普通にそのままの状態で冷蔵庫で保存すると、3日目にはかなりしおれたり、枯れているような状態になりますが、上記保存では、4日目でも全然問題ない事を確認しました。
但しパクチーは水に弱いので、保存前に水洗い後、台所用紙タオルで充分湿気を取り除いておく必要があります。
2016年11月20日