野菜(パクチー) 保存だな
先日からこのような箱に入れて野菜を冷蔵庫に保存しています。 パクチは、普通にそのままの状態で冷蔵庫で保存すると、3日目にはかなりしおれたり、枯れているような状態になりますが、上記保存では、4日目でも全然問題ない事を確認しました。 但しパクチーは水に弱いので、保存前に水洗い後、台所用紙タオルで充分湿気… ［続きを読む］
2016年11月20日
HEALTH[健康]
野菜もりもり
今朝の味噌汁に入れる綠野菜。 ほうれん草と小松菜の混合です。 これだけの量を湯あげして、味噌汁に加えて食べます。 どうも朝この組み合わせの野菜を食べてレッスンに行くと、レッスン時の疲れ方がかなり軽減されます。 恐らく鉄分の影響でヘモグロビンが増強されている感じがします。 肉などを食べるより、全然良い… ［続きを読む］
2016年11月18日
野菜 野菜を食べれば～♫
パクチーの保存は、水で洗った後台所用紙タオルで水を払ったのち保存するのが良いという事を、インターネットから学習したのでそのようにしました。 それと共に、レタスさんの方も、それを格納する容器を用意して冷蔵庫には、常に、レタスとパクチーの置き場を確保しました。 結構イイ感じでしょう～(^_^) 油揚げさ… ［続きを読む］
2016年11月16日
野菜を毎日食べる!
写真は本日購入して来た野菜。 ちょっちー 足りないのはトマト。 これだけの量を2.5日分で食べます。 まぁ野菜は普通に冷蔵庫で保存しておくと3日が限度と思います。 クレソンは売っている時が少ないです。 また生ではおいしくないので、味噌汁に入れてます。 生野菜は レタス パクチー トマト のパターンが… ［続きを読む］
2016年11月14日
真冬のウォーキングだぁ～
本日も午前4時ジャストにウォーキングに出発。 北風が強くてかなり寒い。 もう真冬対応の朝練格好で出かけて来ました。 これで来年の3月初旬くらいまでがんばります。 気温そのものは 気温0度でも良いのですが、それに風が加わると厳しい状態になります。 上記格好で、気温0度+10m以上の風が吹くと、更にジャ… ［続きを読む］
2016年11月10日
